فرسان الفجر
أيها الفارس يامن حللت بين أهلك وعشيرتك في دار فرسان الفجر العربي مرحبا بك في دارك عضوا يضفي بمساهماته بريقا يتلألأ في ضوء الفجر

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

فرسان الفجر
أيها الفارس يامن حللت بين أهلك وعشيرتك في دار فرسان الفجر العربي مرحبا بك في دارك عضوا يضفي بمساهماته بريقا يتلألأ في ضوء الفجر
فرسان الفجر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» الحلو متكبر للشاعر نادر الأسيوطي
حلويات رمضان(القطايف) I_icon_minitimeالإثنين 25 يناير 2016, 3:01 pm من طرف الشاعر نادر الأسيوطي

» ديوانُ شعري أنوارٌ بمشكاة
حلويات رمضان(القطايف) I_icon_minitimeالسبت 07 نوفمبر 2015, 8:43 pm من طرف زاهية بنت البحر

» شاكر بوعلاقي اعود الى ماضينا
حلويات رمضان(القطايف) I_icon_minitimeالأربعاء 28 أكتوبر 2015, 4:20 pm من طرف خوري ليليا

» غرف نوم وغرف اطفال ومطابخ وانتيكات
حلويات رمضان(القطايف) I_icon_minitimeالإثنين 29 ديسمبر 2014, 9:45 am من طرف احمد عطية

» راجعين نادر الأسيوطي
حلويات رمضان(القطايف) I_icon_minitimeالثلاثاء 18 مارس 2014, 4:57 pm من طرف الشاعر نادر الأسيوطي

» البوم صور شاكر بوعلاقي
حلويات رمضان(القطايف) I_icon_minitimeالثلاثاء 04 مارس 2014, 6:00 pm من طرف شاكر بوعلاقي

» محكمة
حلويات رمضان(القطايف) I_icon_minitimeالخميس 13 فبراير 2014, 6:21 pm من طرف الشاعر نادر الأسيوطي

» صلوا علي الحبيب المصطفي
حلويات رمضان(القطايف) I_icon_minitimeالخميس 26 ديسمبر 2013, 7:08 pm من طرف انا فيروز

» بشـــــــــــــــــــرى لكـــــــل ربــه منزل وسيده
حلويات رمضان(القطايف) I_icon_minitimeالإثنين 02 ديسمبر 2013, 8:48 pm من طرف انا فيروز

» دقــــــــولــــهــــا الــــهــــون
حلويات رمضان(القطايف) I_icon_minitimeالخميس 09 أغسطس 2012, 8:23 pm من طرف عامر عبدالسلام

التبادل الاعلاني

حلويات رمضان(القطايف)

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

حلويات رمضان(القطايف) Empty حلويات رمضان(القطايف)

مُساهمة من طرف الروح الهائمة الأحد 31 أغسطس 2008, 10:24 pm

[center]حلويات رمضان(القطايف) 1fe2c2edb9
حلويات رمضان(القطايف) 1bfc408cee
حلويات رمضانية(القطايف)
حلويات رمضان(القطايف) 00301b533aحلويات رمضان(القطايف) 00301b533a
المقادير
كاس من الدقيق الأبيض
3 أكواب ماء
بيضة
ملعقة طعام خميرة بيرة
ربع ملعقة شاي سكر
حلويات رمضان(القطايف) 00301b533aحلويات رمضان(القطايف) 00301b533a
الطريقة
ـ تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
ـ يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء

وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
ـ تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
ـ تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى
تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
ـ تحشي باللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشربات وتصبح جاهزة للتقديم .

وبالهنا والشفا
حلويات رمضان(القطايف) D46998f819
الروح الهائمة
حلويات رمضان(القطايف) Ca038908c7[/center
الروح الهائمة
الروح الهائمة
مشرف منتدى المعلومات الإسلامية

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 886
العمر : 103
الموقع : www.hotmail.com
العمل : ربة منزل
الهواية : جيد
الأوسمة الأوسمة : 0
نقاط : 11803
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

https://forsanelfagr.hooxs.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلويات رمضان(القطايف) Empty رد: حلويات رمضان(القطايف)

مُساهمة من طرف الدكتور بيومي الشيمي الخميس 04 سبتمبر 2008, 2:58 am

روح
من الجميل أن نصنع القطايف في البيت
ولا ننتظر شراءها
على الأقل تكون طازجة
الدكتور بيومي الشيمي
الدكتور بيومي الشيمي

الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 1356
العمر : 72
العمل : الشعر الفصيح - النقد الأدبي
الأوسمة الأوسمة : 4
نقاط : 11947
تاريخ التسجيل : 09/03/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلويات رمضان(القطايف) Empty رد: حلويات رمضان(القطايف)

مُساهمة من طرف الروح الهائمة الجمعة 05 سبتمبر 2008, 2:35 am

دكتور بيومى
هههههههههه
بصراحة انا عمرى ماعملتها فى البيت ويكفى انى باحشيها واقليها
لكن اعرف ناس كتير بيعملوها فى البيت
حلويات رمضان(القطايف) 43f85318ff
الروح الهائمة
حلويات رمضان(القطايف) 571048b0de
الروح الهائمة
الروح الهائمة
مشرف منتدى المعلومات الإسلامية

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 886
العمر : 103
الموقع : www.hotmail.com
العمل : ربة منزل
الهواية : جيد
الأوسمة الأوسمة : 0
نقاط : 11803
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

https://forsanelfagr.hooxs.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلويات رمضان(القطايف) Empty رد: حلويات رمضان(القطايف)

مُساهمة من طرف فايزة شرف الجمعة 05 سبتمبر 2008, 11:11 am

أقولك الحقيقة يا روح .. شخصيا لا أحب القطايف .. لكن أمس جاءت لي فكرة .. أن أحشي القطائف باللحم المعصج .. ثم أبطن صينية مدهونة بالسمن بصلصة طماطم ، ونرش فوقها الصلصة أيضا رشا خفيفا ، ولا مانع رش جبنة رومي ، ونضعها في الفرن لمدة بسيطة .. وبذلك نعمل منها نوع حادق ويكون أسهل في الهضم .


حلويات رمضان(القطايف) 5f801f2b08
فايزة شرف
فايزة شرف

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1288
العمر : 62
الموقع : www.yahoo.com
العمل : الرواية
الهواية : الحمد لله
الأوسمة الأوسمة : 0
نقاط : 11763
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

https://forsanelfagr.hooxs.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلويات رمضان(القطايف) Empty رد: حلويات رمضان(القطايف)

مُساهمة من طرف الدكتور بيومي الشيمي السبت 06 سبتمبر 2008, 3:20 am

فيفي
اقتراح رائع واعتقد أن طعمه سوف يكون لذيذا جدا
جربي وقولي لنا النتيجة وانا واثق من انها ستكون نتيجة هايلة
الدكتور بيومي الشيمي
الدكتور بيومي الشيمي

الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 1356
العمر : 72
العمل : الشعر الفصيح - النقد الأدبي
الأوسمة الأوسمة : 4
نقاط : 11947
تاريخ التسجيل : 09/03/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلويات رمضان(القطايف) Empty رد: حلويات رمضان(القطايف)

مُساهمة من طرف فايزة شرف السبت 06 سبتمبر 2008, 11:57 am

هذه الأكلة كثيرا ما أقوم بصنعها .. الفرق هو تركيبة عجينة القطايف .. فهي يضاف إليها لبن وبيض وفلفل أسود وطبعا ذرة ملح .. وتكون الفطيرات الناتجة شبيهة بالقطايف .
لذا فالقطايف الجاهزة يمكن جدا أن تعمل بنفس الطريقة التي ذكرتها وستكون لذيذة جدا ، وعلى ضمانتي يا دكتور .
فايزة شرف
فايزة شرف

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1288
العمر : 62
الموقع : www.yahoo.com
العمل : الرواية
الهواية : الحمد لله
الأوسمة الأوسمة : 0
نقاط : 11763
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

https://forsanelfagr.hooxs.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلويات رمضان(القطايف) Empty رد: حلويات رمضان(القطايف)

مُساهمة من طرف الروح الهائمة السبت 06 سبتمبر 2008, 11:35 pm

حبيبتى فايزة
اقتراحك جميل
بس مش عجاين السمبوسة ارق وتكون فى اصناف الحادق أحلى؟
على العموم هاجربها ومش هاخسر حاجة
هم بس حبه القطايف والعصاج وجوزى والاولاد
ههههههه لا بجد هاجربها
حلويات رمضان(القطايف) 024cfe6152
الروح الهائمة
حلويات رمضان(القطايف) 577ef3b392
الروح الهائمة
الروح الهائمة
مشرف منتدى المعلومات الإسلامية

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 886
العمر : 103
الموقع : www.hotmail.com
العمل : ربة منزل
الهواية : جيد
الأوسمة الأوسمة : 0
نقاط : 11803
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

https://forsanelfagr.hooxs.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلويات رمضان(القطايف) Empty رد: حلويات رمضان(القطايف)

مُساهمة من طرف فايزة شرف الأحد 07 سبتمبر 2008, 4:26 pm

.يعني يا روح لما تضعي العصاج قي القطايف وهي تعتبر نوع من العيش ستقول لك لا ؟
حتى لو حشتيها بجينة رومي برضه لن تقول لا .
أعقلها وتوكل .. أو الأصح أعجنها وتوكل .
فايزة شرف
فايزة شرف

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1288
العمر : 62
الموقع : www.yahoo.com
العمل : الرواية
الهواية : الحمد لله
الأوسمة الأوسمة : 0
نقاط : 11763
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

https://forsanelfagr.hooxs.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلويات رمضان(القطايف) Empty رد: حلويات رمضان(القطايف)

مُساهمة من طرف الدكتور بيومي الشيمي السبت 13 سبتمبر 2008, 1:58 pm

يا روح
اسمعي كلام فايزة
بس جربي في أي حد الأول
قطة مثلا ولما تشوفي النتيجة اتوكلي على الله
وربنا يستر
الدكتور بيومي الشيمي
الدكتور بيومي الشيمي

الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 1356
العمر : 72
العمل : الشعر الفصيح - النقد الأدبي
الأوسمة الأوسمة : 4
نقاط : 11947
تاريخ التسجيل : 09/03/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلويات رمضان(القطايف) Empty رد: حلويات رمضان(القطايف)

مُساهمة من طرف فايزة شرف السبت 13 سبتمبر 2008, 4:50 pm

طيب يا دكتور ..
واضح كده إن فيه اختراق للهدنة المعقودة مش المفقودة بين الحزب النسائي والرجال .
ولكن أقول ... اللهم إني صااااااااااااااايمة .
شوفي يا روح أعجنيها وتوكلي ، والدكتور أول واحد سيذوق الصنف .
فايزة شرف
فايزة شرف

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1288
العمر : 62
الموقع : www.yahoo.com
العمل : الرواية
الهواية : الحمد لله
الأوسمة الأوسمة : 0
نقاط : 11763
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

https://forsanelfagr.hooxs.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلويات رمضان(القطايف) Empty رد: حلويات رمضان(القطايف)

مُساهمة من طرف الدكتور بيومي الشيمي السبت 13 سبتمبر 2008, 9:26 pm

شكرا يا فايزة
هو انا طلعت القطة والا ايه؟
الدكتور بيومي الشيمي
الدكتور بيومي الشيمي

الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 1356
العمر : 72
العمل : الشعر الفصيح - النقد الأدبي
الأوسمة الأوسمة : 4
نقاط : 11947
تاريخ التسجيل : 09/03/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلويات رمضان(القطايف) Empty رد: حلويات رمضان(القطايف)

مُساهمة من طرف فايزة شرف الأحد 14 سبتمبر 2008, 1:46 pm

اللهممممممممم إني صااااااااااااائمة
فايزة شرف
فايزة شرف

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1288
العمر : 62
الموقع : www.yahoo.com
العمل : الرواية
الهواية : الحمد لله
الأوسمة الأوسمة : 0
نقاط : 11763
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

https://forsanelfagr.hooxs.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلويات رمضان(القطايف) Empty رد: حلويات رمضان(القطايف)

مُساهمة من طرف الدكتور بيومي الشيمي الثلاثاء 16 سبتمبر 2008, 12:14 pm

اللهم إني صائم
الدكتور بيومي الشيمي
الدكتور بيومي الشيمي

الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 1356
العمر : 72
العمل : الشعر الفصيح - النقد الأدبي
الأوسمة الأوسمة : 4
نقاط : 11947
تاريخ التسجيل : 09/03/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى