أحدث الصوربحـث
المواضيع الأخيرة
التبادل الاعلاني
شوربة الدجاج بالثوم والليمون
صفحة 1 من اصل 1
شوربة الدجاج بالثوم والليمون
من طرف الدكتور بيومي الشيمي الأحد 27 يوليو 2008, 5:40 pm
شوربة الدجاج بالثوم والليمون
المقادير:
- علبة بندورة مقطعة
- كوب بصل مقطع
- 3 فصوص ثوم مدقوق
- 2 ملعقة شاي أوريجانو جاف
- ورق غار
- كوب ونصف الكوب دجاج مطبوخ ومقطع />- 6 أكواب مرقة الدجاج
- 2 ملعقة طعام فلفل تشيلي
- نصف كوب عصير ليمون
- ملح وفلفل أسود
- كوب جبن شيدر أو مونتري جاك مبشور
- نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة
طريقة التحضير:
1- اخلطي كل من البندورة والبصل والفلفل والثوم والاوريجانو وورقة الغار في قدر على نار أكثر من المتوسطة لمدة 10 دقائق، مع التقليب بإستمرار.
2- أضيفي الدجاج والمرقة وعصير الليمون اتركيها حتى تغلي. ثم قللي من حرارة النار واتركيها لمدة 30 دقيقة.
3- أزيلي ورق الغار وتبليها بالملح والفلفل الأسود
4- انقليها إلى سلطانية التقديم ورشيها بالجبن والكزبرة.
المقادير:
- علبة بندورة مقطعة
- كوب بصل مقطع
- 3 فصوص ثوم مدقوق
- 2 ملعقة شاي أوريجانو جاف
- ورق غار
- كوب ونصف الكوب دجاج مطبوخ ومقطع />- 6 أكواب مرقة الدجاج
- 2 ملعقة طعام فلفل تشيلي
- نصف كوب عصير ليمون
- ملح وفلفل أسود
- كوب جبن شيدر أو مونتري جاك مبشور
- نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة
طريقة التحضير:
1- اخلطي كل من البندورة والبصل والفلفل والثوم والاوريجانو وورقة الغار في قدر على نار أكثر من المتوسطة لمدة 10 دقائق، مع التقليب بإستمرار.
2- أضيفي الدجاج والمرقة وعصير الليمون اتركيها حتى تغلي. ثم قللي من حرارة النار واتركيها لمدة 30 دقيقة.
3- أزيلي ورق الغار وتبليها بالملح والفلفل الأسود
4- انقليها إلى سلطانية التقديم ورشيها بالجبن والكزبرة.
الدكتور بيومي الشيمي- الجنس :
عدد الرسائل : 1356
العمر : 73
العمل : الشعر الفصيح - النقد الأدبي
الأوسمة : 4
نقاط : 12425
تاريخ التسجيل : 09/03/2008
مواضيع مماثلةصفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» ديوانُ شعري أنوارٌ بمشكاة
» شاكر بوعلاقي اعود الى ماضينا
» غرف نوم وغرف اطفال ومطابخ وانتيكات
» راجعين نادر الأسيوطي
» البوم صور شاكر بوعلاقي
» محكمة
» صلوا علي الحبيب المصطفي
» بشـــــــــــــــــــرى لكـــــــل ربــه منزل وسيده
» دقــــــــولــــهــــا الــــهــــون