فرسان الفجر
أيها الفارس يامن حللت بين أهلك وعشيرتك في دار فرسان الفجر العربي مرحبا بك في دارك عضوا يضفي بمساهماته بريقا يتلألأ في ضوء الفجر

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

فرسان الفجر
أيها الفارس يامن حللت بين أهلك وعشيرتك في دار فرسان الفجر العربي مرحبا بك في دارك عضوا يضفي بمساهماته بريقا يتلألأ في ضوء الفجر
فرسان الفجر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» الحلو متكبر للشاعر نادر الأسيوطي
تورتة الكنافة بالكريم شانتيه I_icon_minitimeالإثنين 25 يناير 2016, 3:01 pm من طرف الشاعر نادر الأسيوطي

» ديوانُ شعري أنوارٌ بمشكاة
تورتة الكنافة بالكريم شانتيه I_icon_minitimeالسبت 07 نوفمبر 2015, 8:43 pm من طرف زاهية بنت البحر

» شاكر بوعلاقي اعود الى ماضينا
تورتة الكنافة بالكريم شانتيه I_icon_minitimeالأربعاء 28 أكتوبر 2015, 4:20 pm من طرف خوري ليليا

» غرف نوم وغرف اطفال ومطابخ وانتيكات
تورتة الكنافة بالكريم شانتيه I_icon_minitimeالإثنين 29 ديسمبر 2014, 9:45 am من طرف احمد عطية

» راجعين نادر الأسيوطي
تورتة الكنافة بالكريم شانتيه I_icon_minitimeالثلاثاء 18 مارس 2014, 4:57 pm من طرف الشاعر نادر الأسيوطي

» البوم صور شاكر بوعلاقي
تورتة الكنافة بالكريم شانتيه I_icon_minitimeالثلاثاء 04 مارس 2014, 6:00 pm من طرف شاكر بوعلاقي

» محكمة
تورتة الكنافة بالكريم شانتيه I_icon_minitimeالخميس 13 فبراير 2014, 6:21 pm من طرف الشاعر نادر الأسيوطي

» صلوا علي الحبيب المصطفي
تورتة الكنافة بالكريم شانتيه I_icon_minitimeالخميس 26 ديسمبر 2013, 7:08 pm من طرف انا فيروز

» بشـــــــــــــــــــرى لكـــــــل ربــه منزل وسيده
تورتة الكنافة بالكريم شانتيه I_icon_minitimeالإثنين 02 ديسمبر 2013, 8:48 pm من طرف انا فيروز

» دقــــــــولــــهــــا الــــهــــون
تورتة الكنافة بالكريم شانتيه I_icon_minitimeالخميس 09 أغسطس 2012, 8:23 pm من طرف عامر عبدالسلام

التبادل الاعلاني

تورتة الكنافة بالكريم شانتيه

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

تورتة الكنافة بالكريم شانتيه Empty تورتة الكنافة بالكريم شانتيه

مُساهمة من طرف monbay الأحد 09 مارس 2008, 3:11 pm


السلام عليكم
أنا لقيت الروح الهائمة عملت لكم داود باشا أنا قلت أكيد عاوزين تحلُّو قلت أعمل لكم
تورتة الكنافة
المقادير
كيلو إلا ربع كنافة ، سمن للتحمير
مقادير الشراب السكري
اثنين كوب ونصف ماء
عصير نصف ليمونة
فانيليا
للحشو
من اثنين إلى ثلاثة كوب كريم شانتيه
للتجميل
مكسرات محمصة ومفرية
الطريقة
أ - تفكك الكنافة وتفرد حتى تجف وتقطع بالمقص أو بالسكين قطعا صغيرة
ب - يجهز الشراب السكري ، يرفع السكر مع الماء على النار ويقلب حتى يذوب السكر تماما ، ويضاف عصير الليمون ويترك المقدار على النار حتى يعقد السكر مع نزع الريم
جـ - تضاف الفانيليا ويرفع المقدار من فوق النار ويترك حتى يبرد
د - تحمر الكنافة في السمن على نار هادئة حتى يصير لونها ذهبيا محمرا ، ترفع من فوق النار وتوضع في مصفاة
هـ - يضاف الشراب السكري وتقلب الكنافة حتى تتشرب بالسكر
و - في صينية مستديرة توضع طبقة من الكنافة ثلث المقدار ، وتسوى باليد ، ثم يفرد فوقهانصف مقدار الكريم شانتيه ، ويوضع فوق الكريم شانتيه طبقة من الكنافة دون الضغط عليها ، ثم يوضع باقي الكريم شانتيه ، ثم طبقة من الكنافة
ز - تقلب الصينية على طبق التقديم وتجمل بالمكسرات المفرية

monbay

عدد الرسائل : 17
العمر : 73
الأوسمة الأوسمة : 0
نقاط : 12214
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تورتة الكنافة بالكريم شانتيه Empty رد: تورتة الكنافة بالكريم شانتيه

مُساهمة من طرف الروح الهائمة الأحد 09 مارس 2008, 3:48 pm

السلام عليكم
اختيارك جميل monbayوالله كان نفسى اتعلمها سهلة وممكن اى حد يجربهاوفعلا هاعملها فى اقرب وقت ان شاء الله
الروح الهائمة
الروح الهائمة
مشرف منتدى المعلومات الإسلامية

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 886
العمر : 104
الموقع : www.hotmail.com
العمل : ربة منزل
الهواية : جيد
الأوسمة الأوسمة : 0
نقاط : 12281
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

https://forsanelfagr.hooxs.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى